• 500g de carne moída(pode ser patinho moído)
  • 1 cenoura grande cortada em rodelas
  • 8 batatas bolinhas
  • 1 tomate sem semente picado
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de azeite
  • sal e pimenta à gosto
  • salsinha e cebolinha à gosto
Carne moída é sempre uma ótima alternativa de receita simples e saborosa! Vamos aprender como fazê-la acompanhada de batatas e cenoura?

  1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho.
  2. Acrescente a carne moída e refogue até perder a cor avermelhada, acrescente as batatas, a cenoura, o cubo de caldo de carne, tempero com sal e pimenta e adicione água até cobrir todos os ingredientes.
  3. Deixe ferver até que as batatas e a cenoura estejam cozidas.
  4. Finalize com os tomate picado e a salsinha e a cebolinha.

Bom apetite :)