• 110 g de farinha de trigo
  • 200 g de manteiga
  • 5 ovos inteiros
  • 5 gemas
  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 165 g de açúcar
  • 1 bola de sorvete de creme
Petit Gateau é uma das minhas sobremesas favoritas e, porque não, compartilhar uma receita simples com vocês?

Modo de preparo

  1. Pré-aquecer o forno à 180ºC
  2. Preparar as formas
  3. Untar as forminhas com manteiga e chocolate em pó
  4. Derreter a manteiga com o chocolate
  5. Colocar os ovos com as gemas aos poucos e por último a farinha peneirada com o açúcar
  6. Assar entre 8 a 10 minutos em forno pré-aquecido