Receita simples de biscoitos natalinos

Modo de preparo

1. Junte o mel, o açúcar e a margarina em uma tigela. Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta e deixe esfriar.
2. Acrescente os ovos, a canela, o chocolate e a noz-moscada.
3. Dissolva o bicarbonato no leite.
4. Despeje na tigela dos outros ingredientes e junte a farinha de trigo.
5. Amasse com os dedos até a massa ficar macia e soltar das mãos.
6. Deixe na geladeira por 30 minutos.
7. Espalhe farinha em uma superfície lisa e abra porções da massa com um rolo mantendo a espessura de 5 centímetros.
8. Corte com uma faca sem ponta ou formas de biscoito.
9. Forre o prato do micro-ondas com papel-manteiga e asse os biscoitos por 3 minutos em potência alta.
10. Deixe descansar 5 minutos.
11. Retire e coloque a cobertura.
12. Embrulhe os biscoitos em celofane e coloque em saquinhos.

Coberturas

Glacê branco

1. Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro e 2 colheres de leite.
2. Passe nos biscoitos e aplique confeitos.

Chocolate

1. Ponha uma barra de chocolate de 100 gramas no microondas por 3 minutos em potência média.
2. Deixe descansar por 5 minutos e mexa.
3. Espere esfriar e passe nos biscoitos.
4. Ponha na geladeira até endurecer.